ಲಂಡನ್ : ಐತಿಹಾಸಿಕ ಲಾರ್ಡ್ಸ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮೈದಾನವು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ನಡುವಿನ ಟೆಸ್ಟ್ ಪಂದ್ಯದ ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನದಂದು ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ದೇಸಿ ಭೋಜನವನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಅಚ್ಚರಿ ಮೂಡಿಸಿದೆ. ಭಾನುವಾರ, ಜುಲೈ 13 ರಂದು, ತಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಆತಿಥ್ಯ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಲಾರ್ಡ್ಸ್, ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಪಂದ್ಯ ವೀಕ್ಷಣೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು.
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನು: ಭಾರತೀಯ ರುಚಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಆದ್ಯತೆ
ಲಾರ್ಡ್ಸ್ ಮೈದಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಜ್ಞ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಂಡಗಳ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಧಾರಣ ಆಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಂತೆ, ಭಾನುವಾರ ಲಾರ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಕರಿ, ಪನೀರ್ ಖೋರ್ಮಾ ಮತ್ತು ಮಸೂರ್ ದಾಲ್ (ಲೆಂಟಿಲ್ ಕರಿ) ನಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ಖಾದ್ಯಗಳು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಸೇರಿದ್ದವು. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬಾಸಿಲ್ ಸೂಪ್, ಚಿಕನ್ & ವೈಲ್ಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಲಸಾಗ್ನೆ, ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ & ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಗಿರೋಲ್ ರಿಸೊಟ್ಟೊ, ಪ್ರಾನ್ಸ್ ಇನ್ ಮೇರಿ ರೋಸ್ ಸಾಸ್, ಬಾಸ್ಮತಿ ರೈಸ್, ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಯೋಗರ್ಟ್ನಂತಹ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೂ ಇದ್ದವು. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೈದಾನಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ಅಪಾರ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಗಳಿಸಿತು.

ಲಾರ್ಡ್ಸ್ನ ಅಡುಗೆ ಪರಂಪರೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಆತಿಥ್ಯ
ಲಾರ್ಡ್ಸ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮೈದಾನವು ತನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೈಪುಣ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಆಧುನಿಕ, ಮಿಶೆಲಿನ್-ಪ್ರಭಾವಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಾಮಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟಾಮ್ ಕೆರಿಡ್ಜ್ ಅವರಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಷೆಫ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿನ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆತಿಥ್ಯ ಸೂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೂರು-ಕೋರ್ಸ್ ಊಟಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಕಲ್-ಕ್ಯೂರ್ಡ್ ಬೀಫ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚಿಕನ್ ಟೆರೈನ್ ಮತ್ತು ಡೆಲಿಕೇಟ್ ಪನ್ನಾ ಕೊಟಾಗಳಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಲಾಂಗ್ ರೂಮ್ನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಇತಿಹಾಸದ ಆಳವಾದ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಊಟವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ನರ್ಸರಿ ಪೆವಿಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಬಫೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಬಾರ್ ಸೌಲಭ್ಯವಿದ್ದು, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಟಗಾರರ ಊಟದ ಕೋಣೆ ಕೂಡ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಲ್ಯಾಂಬ್ ರೈಲ್ವೇ ಕರಿ ಮತ್ತು ಫೈವ್-ಬೀನ್ ಚಿಲಿಯಂತಹ ಊಟಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೇಷಕರು ಕೂಡ ಪೆಲ್ಹ್ಯಾಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾರಿಸ್ ಗಾರ್ಡನ್ನಲ್ಲಿ ಪೈಗಳು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.