ಮಲ್ಲೇಶ್ವರಂನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆ
ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ, ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಲೇಶ್ವರಂನಲ್ಲಿ ಹಮ್ಮಿಕೊಂಡು ನಡೆಸಲಾಗುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆ (ಹೆಚ್ಒ.ಎಸ್) ಆಕರ್ಷಣೆಯಂತಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಿರಿಯದಿಂದ ಹಿರಿಯವರೆಗೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಕರ್ಷಣೆಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಬ್ಬವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ನವೆಂಬರ್ ಮಾಸದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಈ ಹಬ್ಬವು ಮರಾಠಿ ಮತ್ತು ಕರ್ನಾಟಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಜರುಗುತ್ತದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಮುಖ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆಯು ಮಾಲೇಶ್ವರಂನ ವಿವಿಧ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಬಹುದೂರದ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಬ್ಬವನ್ನು ಜರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಹಾಗೂ ಮಲ್ಲೇಶ್ವರಂನ ಹಳ್ಳಿಯವರು ತಮ್ಮ ಹಳೆಮೂಡಲಗಳ ಸೊಗಡು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕರಟ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಶಕಾಡು), ತಾಜಾ ಹುರುಳಿಯ ತಳಿಯ ಮಠ, ತಾಳೆಹುಳಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿವಿಧ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳು, ಹಾಸ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾಸ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಸಹಿತ ವಿವಿಧ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಇದ್ದು, ವಿವಿಧ ದ್ದೂರದ ಜನರಿಗಾಗಿ ಹುರುಳಿಯ ಹಳ್ಳಿಯನ್ನು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತಲುಪಿಸಿ ನೀಡುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಮಾಲೆಯನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಹಾಗೆಯೇ ಹರಟೆಯನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಬ್ಬವು ಕಲಿಕೆ ಕಲಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಂದರ್ಭ ನೀಡಿ, ವಿವಿಧ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆ – ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ಸಂಭ್ರಮ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆ ಒಂದು ಪೌರಾಣಿಕ ಹಬ್ಬವಾಗಿದ್ದು, ಹಳ್ಳಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಲೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿನ ವಿಶೇಷ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಹಬ್ಬವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಗಾಳಿಬಾಲು, ಹಬ್ಬದ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಣಿಜ್ಯಾತ್ಮಕ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಹಾಗೂ ಖಾದ್ಯಾನ್ನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ ಈ ಹಬ್ಬ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ, ಸಾಗರದ ತುದಿಯ ಕಡೆ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಪದಗಳನ್ನು, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಮನೋರಂಜನೆಹಾಕಲೂ ಸೂಚಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು.
ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ವೈವಿಧ್ಯ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆಯು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶೇಷವಾದ ಆಹಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯುಳ್ಳ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಹಂಪಲು, ಮಾದೋನ, ದೋಸೆ, ಪುಟಾಣಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಬಹುಮಾನಗಳನ್ನೂ ಸವಿಯಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಆಕರ್ಷಣೆ ಎಂದರೆ “ಕಡಲೆಕಾಯಿ” – ಇದು ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಹೆಸರನ್ನಿಟ್ಟಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಬೀದಿಗೆ ಬೀದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜನರು ಸೇರುವುದರಿಂದ, ಈ ಹಬ್ಬವು ಆಹಾರದ ಪ್ರಿಯರಿಗಾಗಿ ಪರಮ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಭ್ರಮ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆ ಮಾತ್ರ ಒಂದು ಆಹಾರ ಹಬ್ಬವಲ್ಲ, ಇದು ಮಹತ್ವಪೂರ್ಣ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಆನಂದದ ಸ್ಥಳವೂ ಆಗಿದೆ. ಈ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಲಾವಿದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಜಾನಪದ ಗಾಯನ, ನೃತ್ಯ, ಹಾಗೂ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕಲಾವಾದಗಳು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲ್ಪಡುವುದರಿಂದ, ಜನರಿಗೆ ಭಾರತಾದ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಕಲೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಅಪರೂಪದ ಅವಕಾಶ ದೊರಕುತ್ತದೆ. ಗಾದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ದೋಸೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಲುಪಿದ ಅಧಿಕಾರಿಗೋಷ್ಠಿಗಳನ್ನು, ಕಲೆಗೌರವಿಸು ಮಾಡಿ.
ಆಗಮಿಕ ಹಾಗೂ ಪರಂಪರೆಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋಣ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವೇ ಆದುದರಿಂದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಆಧಾರದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತಲೇ, ಈ ಹಬ್ಬವು, ಬಂಗಾರದ ಕಲೆಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲದ ಮೇಲೆ ಹರಡುವ ಗಾಲಿ ಘೋಷಿಸುವ ಚಿತ್ರಸ್ಥಳಗಳನ್ನು.
ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಆನಂದ: ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ಹಾವಳಿ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆಯು ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಜ್ಞೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಪರಿಣಮಿತವಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಲೇಶ್ವರಂ ನಂತಹ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಶಕ್ತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಈ ಹಬ್ಬವು ಪ್ರಾರ್ಥನೆ, ಭಕ್ತಿ, ಮತ್ತು ಭಾಗ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಜನರನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ದೇವಾಲಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ವಿವಿಧ ಧಾರ್ಮಿಕ ಸೇವೆಗಳು, ಹವನಗಳು ಮತ್ತು ಪೂಜೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ಹಬ್ಬವು ನಂಬಿಕೆ, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯ ಸಂದೇಶವನ್ನು ಸಾರುತ್ತದೆ.
ಮೂಡಲ ಕಲೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾದ ಇನ್ನೊಂದೇ ಅಂಶವೇ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಕಲಾವಿದರ ಪ್ರదర్శನೆಗಳು. ಇಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾಸ್ತರ್ ಕrafಟ್ ಕಲಾವಿದರು ತಮ್ಮ ಕೈ ಕೆಲಸದಿಂದ ಬಹುಮಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸ್ತಶಿಲ್ಪ ವಸ್ತುಗಳು, ಹಳೆಯ ಸ್ಟೈಲ್ ಬಟ್ಟೆಗಳು, ಉಡುಪು ಮತ್ತು ಹೊತ್ತ ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಬರುವ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವರ್ತಿಸುಲ್ಲಿವೆ.
ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳೂ ಕೂಡ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಏನೆಂದರೆ, ಪ್ರತಿ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಗಾನ-ನೃತ್ಯ ಕಲಾವಿದರನ್ನು ನೋಡಿ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಮಾರಂಭಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಾಳಿದನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲೂ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಜಾನಪದ ನೃತ್ಯಗಳು, ಗಾಯನಗಳು ಹಬ್ಬವನ್ನು ರಂಜಿಸುತ್ತವೆ.
ನಗು ಮತ್ತು ಹಾಸ್ಯ
ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ನಗುವ, ಹಾಸ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಹಿರಿತನದ ಸೊಗಡು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳಿದನೆಯಲ್ಲಿ ಹರಟೆ, ಹಾಸ್ಯ ಹಂಚಿಕೊಂಡು ಹಾರುವ ಸೌಜನ್ಯ ಹಾಗೂ ಔದಾರ್ಯದ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಕಾಲ ಕಳೆಯಲು ಈ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿರ್ಣಯ
ಹೆಚ್ಒ.ಎಸ್. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆ, ಮಲ್ಲೇಶ್ವರಂನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಈ ಹಬ್ಬವು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಹರಿದು ಹೋಗುವ ಒಂದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಮಗೆಲ್ಲಾ ಹರ್ಷ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ನೀಡುವ ಆಹಾರ, ಕಲೆ, ಸಂಪ್ರದಾಯ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅದ್ಭುತ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಹಬ್ಬವು ನಗರದ ಶಹರದ ಕೌಟುಂಬಿಕ ಸುತ್ತುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಅನುಭವ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು, ಕಲೆಗಾರರು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವವರು ಈ ಹಬ್ಬದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಬ್ಬವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದರಿಂದ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಅವಲಂಬನೆ, ಸ್ಮರಣೀಯ ಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಸವದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಉಳಿಯಲು, ಮುಂದುವರೆದವರು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಅರಿತಿದ್ದೇವೆ.
ಆಗ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾರಿಶೆವು ಯಾವು ಕೇವಲ ಆಹಾರ ಹಬ್ಬವಲ್ಲ, ಅದು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹೊತ್ತಿರುವ ಹೃದಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಪರಂಪರೆಯ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಒಂದು ಸಂತೋಷಕರ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.